Slani trouglići
Brzo a ukusno.
Sastojci
500 g kora za gibanicu
400 g sitnog sira
1/2 kesice praška za pecivo
5 jaja
ulje (po potrebi)
Priprema
U odgovarajuću posudu staviti sir, dodati jaja i prašak za pecivo i sve dobro izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Uzimati po jednu koru i prepoloviti je po sredini, naneti pripremljenu smesu, preklopiti i uvijati od jednog kraja ka drugom formirajući trouglić. Postupak ponavljati sve dok se ne utroši sav materijal. Trougliće pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Odlagati ih na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Servirati i poslužiti vruće uz jogurt.
Napisao:
vesna-andjela