Raznobojna pita

Ukusan i izdašan doručak 

Pročitano: 1153 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g integralnih kora

300 g sitnog sira

5 jaja

1 kg krompira

2 veće šargarepe

5 kašika kisele pavlake

čaša ulja

1 prašak za pecivo

malo ajvara

vegeta

so

biber

Priprema

Krompir oguliti i izrendati. Dodati izrendanu šargarepu, vegetu, so i biber. Umutiti 2 jaja, posoliti i dodati sir. U pouljen pleh ređati kore, poprskati ih uljem i staviti fil od krompira i šargarepe, pa po njemu rasporediti malo ajvara. Kada se potroši oko polovine kora sa tim filom, na jednu koru staviti fil sa sirom i jajima a zatim nastaviti filovati kore sa krompirom i šargarepom. Preliti pitu mešavinom od 3 jaja i kisele pavlake. Pre pečenja pitu iseći na kocke kako bi se preliv rasporedio unutar pite. Peći oko 30 minuta na 250 stepeni C.

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Moje omiljene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava