Kikiriki perece

Savršene!

copyright
Copyright: Bokić Slađana
Pročitano: 1230 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g pšeničnog brašna

200 g putera

100 g mlevenog kikirikija

2 žumanca

1 jaje

1 prašak za pecivo

2 belanca

vode po potrebi

so

Priprema

U posudu stavite brašno, prašak za pecivo, rastopljeni puter, jaje i dva žumanca, mleveni kikiriki (deo ostaviti za posipanje) i ako je potrebno dolivajte vodu kako bi umesili glatko testo (oko 1,5 dcl vode). Ostavite testo da odstoji 20 minuta. Razvite ga oklagijom na debljinu od 1 cm, vadite perece modlicom i ređajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Svaku perecu premažite umućenim belancetom i pospite mlevenim kikirikijem. Posolite po ukusu. Perece pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni C dok ne porumene (otprilike 30 minuta).

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Moje omiljene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava