Pita gužvara
Veoma ukusna, i jednostavna za pripremu.
Copyright: Marija Stojanović
Sastojci
500 g gotovih kora
350 g sitnog sira
3 jaja
1 dl ulja
1 dl mineralne vode
1 prašak za pecivo
so (opciono)
Priprema
Penasto umutiti jaja, dodati sir, ulje, mineralnu vodu , prašak za pecivo i so. Podmazati dno tepsije, staviti jednu koru. Ostatak kora (svaku koru zasebno) gužvati kao lopticu i umakati u pripremljen fil. Ređati u tepsiji jednu do druge. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Staviti pitu i peći 35-40 minuta dok lepo ne porumeni i dobije zlatno žutu boju. Služiti uz neki domaći suhomesnati proizvod, kiselo mleko itd. Prijatno.
Napisao:
Mara_77
