Hleb sa paprikom i maslinama
Veoma ukusno i aromatično.
Sastojci
400 g brašna
150 ml mlake vode
pola kesice suvog kvasca
2 crvene paprike
100 g maslina
4 kašike ulja
1 struk mladog crnog luka
1 kašičica soli
malo šećera
Priprema
U brašno umešati kvasac, šećer i so. Zatim dodati ulje, sitno seckanu papriku, seckane masline i luk, preliti mlakom vodom i zamesiti testo. Umešeno testo ostaviti oko 30 minuta na toplom, potom ponovo premesiti i rasporediti ga u pleh za pečenje. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Napisao:
m2m2