Kiselo testo sa salamom

Ukusno za doručak ili večeru.

Pročitano: 2086 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

300 grama brašna

kašičica soli

1/4 paketića kvasca

kašičica šećera

šolja mlakog mleka

1-2 jaja

i mleka još po potrebi

100-150 grama pilećeg parizera

Priprema

Brašno pomešajte sa solju. U poseban sud smalačite mleko i umešajte kvasac i kašičicu šećera, ostavite da nadođe. 

Nadošli kvasac pomešajte sa brašnom, dodajte jaja i kašikom promešajte. Dolivajte mleko tako da dobijete gušću smesu nego za palačinke. Nauljite tepsiju i sipajte polovinu smese, preko nje poređajte parizer u dva reda i prelijte preostalom smesom. Ostavite da odstoji dvadesetak minuta. Premažite žumancetom i pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 -250 stepeni dok ne porumeni.

Napisao: 
Prethodni recept
Pica sa šunkaricom
Sledeći recept
Rolat-pita sa mesom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava