Savijača sa krompirom i slaninom
Ukusna slanina sa krompriom i slaninom.
Sastojci
Testo:
500 g brašna
200 ml vode
20 g kvasca
malo soli
malo šećera
100 g masti
1 jaje
Fil:
500 g krompira
2 glavice luka
200 g slanine
biljni začin
so, biber
Priprema
Od navedenih sastojaka napraviti testo, ostaviti da naraste. Testo podeliti na četiri dela. Krompir iseći na sitne kockice, kao i luk i slaninu. Izmešati krompir i luk posoliti ih, pobiberiti I staviti biljni začin.
Jedan deo testa razvući u oblik pravougaonika, pa na njega staviti krompire sa lukom, preko njega slaninu. Uviti u rolat. Isto to ponoviti i sa ostalim delovima testa. Staviti da se peče oko 30 minuta na 200 stepeni.
Napisao:
m2m2
