Super pita

Poslužite pitu sa jogurtom ili kiselim mlekom!

Pročitano: 5012 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

500 g kora za pitu

3 jaja + 1 žumance

1 čaša jogurta

1 šaša brašna

200 g sitnog sira

1 čaša ulja

1 pecivo

susam

so

Priprema

Umutiti belanca u čvrst sneg, dodati jogurt, ulje, brašno, pecivo i malo soli pa lagano promešati (fil 1). Posebno sjediniti 3 žumanca sa sitnim sirom (fil 2). Ređati 3 kore jednu na drugu i svaku premazati filom 1. Staviti četvrtu koru, premazati filom 2 i uviti u rolat. Na isti način praviti rolate dok se ne potroši materijal. Rolate premazati žumancetom i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta, smanjiti temperaturu na 150 stepeni i peći još 15 minuta.

Napisano: 
Prethodni recept
Zeleno pecivo
Sledeći recept
Cvetići
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava