Pita s mesom

Brza i laka pita sa mesom.

copyright
Copyright: Ranković Jelena
Pročitano: 263 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

pakovanje kora za pitu

mleveno meso

1-2 glavice luka

mast (za dinstanje mesa)

ulje za premaz kora

jogurt

Priprema

Seckani luk propržiti na masti. Dodati mleveno meso. Začiniti meso (so, biber i suvi začin).

U nauljeni pleh ređati 2 kore. Prvu koru nauljiti, pa preko nje staviti drugu, nauljiti je i premazati jogurtom. Razbacati fil od mesa svuda po kori. Ponavljati postupak sve dok ima kora i mesa. Na poslednju koru ne ide meso.

Ulupati jaja pa dodati jogurt i vodu. Sve izmutiti žicom i preliti preko prethodno isečene pite. Kada preliv malo upije i prođe kroz isečenu pitu, staviti u zagrejanu rernu i peći. Gotovu pitu ohladiti pa služiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Lepinje sa kačkavaljem
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava