Brusketi na moj način

Moj predlog kako da utrošite hleb koji je preostao od jučerašnjeg ručka.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 193 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

6 kriški hleba

2 paradajza

po potrebi maslinovo ulje

1 čen belog luka

50 g suve pečenice

50 g salame

po ukusu so

po ukusu origano

po potrebi sir

Priprema

Kriške hleba premazati uljem i utrljati očišćenim ćenom belog luka. Pripremljene kriške hleba poređati u pleh obložen pek-papirom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni C par minuta (zavisno od toga koliko želite da hleb bude hrskav). Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade. Paradajz sitno iseckati i staviti u dublju posudu. Dodati sitno seckanu pečenicu, sitno seckanu salamu, maslinovo ulje, posoliti po ukusu dodati vrlo malo origana i izmrvljen ili iseckan sir i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Pripremljeni nadev staviti preko kriški hleba, posuti origanom i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Štapići sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava