Zlatni mafini

Zlatni mafini se mogu jesti za doručak umesto hleba, ili služiti kao kolač!

copyright
Copyright: Mira Vujic
Pročitano: 144 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

3 jajeta

6 punih kašika brašna (ražano+ječmeno)

prstohvat morske soli

1,5 kašičica praška za pecivo

60 g rendanih tikvica

150 g sira

1 kašika maslinovog ulja

1/2 dl kisele vode

Priprema

Umutite jaja, dodajte ulje i vodu, sjedinite. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i solju i lepo umutite da smesa nema grudvice. Dodajte tikvice i izdrobljen sir. Smesu sipajte u modle za mafine koje ste obložili papirnim korpicama za pečenje. Pecite na 200 stepeni C oko 20 minuta. Čačkalicom probajte da li je testo pečeno, ako se hvata za čačkalicu dopecite!

Uživajte!

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Viršle u testu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava