Mafini sa šargarepom

Volim šargarepu u slatkim receptima. Probajte prelepo je. Prijatno!

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 245 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

150 g šargarepe

125 g integralnog brašna

50 g maslaca

60 g badema

80 g smeđeg šećera

2 kom jaja

1/2 kesice praška za pecivo

1/2 kašičice cimeta

Priprema

Prvo oljuštite i narendajte šargarepu na najsitnije rende. Umutite maslac sa šećerom i cimetom. Postepeno dodajte bademe, koje ste prvo držali 24 časova u vodi da omekšaju a onda samleli u blenderu.

Umutite jaja i dodajte jedno po jednu u smesu. Dodajte brašno i pomešajte ga sa praškom za pecivo. Pažljivo promešajte sve i mutite mikserom. Rasporedite testo u kalupe za mafine, koje ste prethodno premazali uljem. Pecite na 180 stepeni C, oko 40 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Kajzerice sa spanaćem
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava