Projice sa tikvicama
Ukusne projice!
Sastojci
300 g tikvica
2 dl jogurta
4 jaja
1 čaša od jogurta brašna
1 čaša kukuruznog brašna
100 ml ulja
soli po ukusu
300 g sira
1 prašak za pecivo
Priprema
Tikvice izrendati, malo posoliti i ostaviti da odstoje da puste vodu. Zatim ih blago izgnječiti i ocediti. Dodati jaja, jogurt, ulje, sir, so, obe vrste brašna, prašak za pecivo. Promešati, peći u kalup za mafine oko 35 minuta na 200 stepeni C.
Napisao:
Zoka 19