Proja
Jednostavan i brz recept.
Sastojci
400 g kukuruznog griza
220 ml mlake vode (u kojoj je razmućena 1/2 kesice praška za pecivo)
1 kašičica soli
mast za podmazivanje tepsije
semenke bundeve
Priprema
U kukuruzni griz sipati mlaku vodu sa razmućenim praškom za pecivo i dodati jednu kašičicu soli. Masa treba da je nešto gušća od testa za palačinke. Sve to izmešati i sipati u tepsiju podmazanu mašću ja sam od gore posula semenke bundeve, staviti u zagrejanu rernu, na 220 stepeni C i peći oko 20 minuta.
Napisao:
ASKA