Zeleni hleb

Hleb ne mora biti samo bele boje može i zelene.

copyright
Copyright: Tatjana Stojanovic
Pročitano: 315 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

300 g spanaća

400 g brašna

20 g kvasca

3 kašike bundevino seme golice

1 kašikica šećera

1 kašikica soli

1 puna kašika masti

200 ml vode

1 jaje

Priprema

Kvasac izmrviti, pomešati sa šećerom te preliti sa malo mlake vode (uzeti od ukupne količine). Ostaviti da nadođe. Spanać staviti u vodu i kada voda počne da vri isključiti ringlu. Procediti i staviti na dasku, iseckati što sitnije. Nadošli kvasac pomešati sa ostatkom mlake vode, dodati mast, so, semenke i spanać. Umesiti testo pa ostaviti da naraste.

Nadošlo testo podeliti na dva dela. Duguljastu modlu podmazati pa staviti testo. Po želji premazati umućenim jajetom i posuti malo sa semenkama. Ostaviti desetak minuta dok se greje rerna. Staviti da se peče 20 minuta na 200 stepeni C.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava