Pita sa lisnatim testom
Za iznenadne goste.
Sastojci
500 g lisnatog testa
6 do 7 jabuka srednje veličine
7 kašika smeđeg šećera (ne mora, može i običan šećer)
2 vanilin šećera
Priprema
Pola lisnatog testa rastanjite oklagijom da bude dosta tanko, okrugli pleh podmažite, zatim prebacite lisnato testo. Jabuke ogulite, narendajte, dodajte šećer i vanil šećer. Sve dobro izmešajte i rasporedite po testu.
Drugu polovinu testa rastanjite oklagijom, ja sam na poklon dobila valjak za sečenje testa i napravila sam mrežu, koju sam blago razvukla prstima.
Pitu zatvorite drugom polovinom testa. Rernu zagrejte na 200 stepeni C i pecite pitu dok lepo ne porumeni. Gotovu pitu možete posuti šećerom u prahu.
Napisao:
ASKA