Pogačice sa šargarepom
Nešto malo drugačije za promenu, neobično...
Sastojci
250 g margarina
250 g sitno narendane šargarepe
soli po ukusu
500 g brašna
1 prašak za pecivo
Za premazivanje
žumance
Za posipanje
Priprema
U omekšali margarin dodati sitno narendanu šargarepu i dobro sjediniti, zatim dodati brašno sa praškom za pecivo i soli po ukusu. Zamesiti testo rastanjiti ga na debljinu prsta i čašom vaditi krugove. Rernu zagrejati na 200 stepeni C. Pogačice rasporediti u tepsiju koju ste obložili papirom za pečenje. Svaku pogačicu premazati žumancetom i posuti susamom.
Pecite, ali pazite da se ne prepeku.
Napisao:
ASKA