Ovaj način pripremanja roštilja je poreklom iz Koreje, ali je rasprostranjeniji u Japanu gde se za ovo jelo koristi goveđe meso prošarano belim, ali se takvo ređe može naći kod…
Ukusan i krajnje jednostavan recept za sočne šnicle. Idealno za žilavija mesa, jer alkohol iz piva omekša meso, a ispari pa ga mogu konzumirati i deca. Prijatno.