Pačija prsa na ovaj način ostaju sočna i meka, a pire je izuzetan, prepun ukusa, nije previše sladak. Prijatno.
Ćufte su spolja malo crnje, jer takva je džigerica, ali su veoma meke i ukusne. Takođe su i veoma izdašne pa od ove smese bude 28-30 ćufti. Sama nisam ljubitelj…
