Neka nam nisu bili lako dostupni ali se sada mogu naći u svakoj bolje snabdevenoj prodavnici. Ako vam riba dosadi a ne želite da koristite crvena mesa morski plodovi mogu…
Iako je strahovito skup ponekad volim da se počastim dobrim parčetom lososa. Ovo je kombinacija sa susamom koji kada se zapeče daje lososu posebam "šmek".
Kažu da ništa bolje od prasetine ili jagnjetine na ražnju, ali nekada davno sam spremio za goste (tačnije dao da se spremi) rolovano prase i eto posle skoro 12 godina…