Brokoli sa badema

Brokoli sa prelivom od slatke pavlake i bademima. Možete služiti kao glavno jelo ili toplo predjelo.

Pročitano: 2500 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

500g brokolija

60g badema iseckanih sitno

1,5dl.mleka

1dl slatke pavlake

30g putera

kašika brašna

so,biber

Priprema

Brokoli oprati, iskidati ga na cvetiće pa ga obariti u slanoj vodi i iscediti. Napraviti svetlu zapršku od putera i brašna, postepeno dodavati mleko na niskoj temperaturi. Kada se ujedini skloniti sa vatre, dodati pavlaku, malo soli i bibera pa još 2-3minuta vratiti na vatru. Bademe propržiti na tiganju bez ulja, pa polovinu dodati u sos. Sosom preliti ocedjen brokoli, posuti bademima i služiti toplo.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Veštičin lonac
Sledeći recept
Spanać sa parmezanom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava