Krompir sa pečurkama

Brzo se sprema, a jos brže pojede.

copyright
Copyright: Ivana Pesic
Pročitano: 500 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 kg krompira

1 glavica crnog luka

400 g šampinjona

1 šargarepa

so

biber

ulje

Priprema

Krompir oljuštiti i kuvati 15-ak minuta. Ocediti ga, iseći na sitnije kocke, začiniti i ispržiti na zagrejanom ulju. Posebno izdinstati sitno seckan crni luk, zatim dodati rendanu šargarepu i šampinjone. Dinstati dok ne ispari tečnost koju su pustile pečurke. Začiniti po želji i poslužiti sa prženim krompirom.

Napisano: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Bečke šnicle
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava