Kljukuša

Staro jelo, tako jednostavno a tako lepo.

Pročitano: 1340 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

brašno

so

voda

Priprema

U Krajini je nešto raširenija verzija sa dodatkom krompira i jaja. Uglavnom, smesa se u tepsiji ispeče na srednje jakoj vatri, da bi se nakon toga kljukuša iskomadala prelila sa otopljenom mašću i iseckanim belim lukom i servirala uz sir, kiselo mleko. Za pravi ukus, kljukuša sa sirom i kiselim mlekom trebala bi se obavezno jesti sa belim lukom.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Rodikina piletina
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava