Pohovani karfiol

Poslužiti toplo uz grčki jogurt ili neki sos.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 1185 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 glavica karfiola

3 jaja

malo soli

brašno

prezle

ulje

Priprema

Karfiol oprati, očistiti i podeliti na cvetiće. Cvetiče blanširati 3 minuta u ključaloj posoljenoj vodi. Izvaditi ih iz vode, dobro ocediti i ostaviti da se ohlade. Zatim ih uvaljati u brašno pa u ulupana jaja i na kraju u prezle. Pržiti u ulju sa svih strana, dok ne porumene. Poslužiti toplo uz grčki jogurt ili neki sos.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava