Piletina O La -La

Idealan ručak!

copyright
Copyright: Suzana
Pročitano: 1187 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 bataka sa karabatakom

1 šolja pirinča

2 šargarepe

1 glavica crnog luka

2 čena belog luka

50 g graška

50 g kukuruza šećerca

po ukusu soli

3 kašika ulja

1 prstohvat mirođije

malo začinskog bilja

1 prstohvat seckanog peršuna

Priprema

Na ulju ispržiti piletinu sa jedne i druge strane. Potrebno je da uhvati lepu rumenu boju. Izvaditi meso iz tiganja pa dodati sitno sečen crni luk. Propržiti luk dok ne dobije staklast izgled. Dodati grašak i šargarepu isečenu na željene kocke, naliti sa 2 dl vode i krčkati na laganoj vatri 20-ak minuta. Dodati kukuruz šećerac i pirinač. Naliti sa 3 dl vode i kuvati. Posoliti i dodati začine po želji. Pred kraj dodati isprženu piletinu i pustiti da se krčka još 2-3 minuta dok se ne sjedine mirisi. Skloniti sa šporeta pa dodati seckan peršun. Dekorisati po želji i uživati u slatkasto-slanom ukusu. Prijatno.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Pileće šnicle sa susamom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava