Začinjena piletina sa roštilja

Ovo je blaža varijanta piletine na indijski način, koju će rado jesti i deca. Ukoliko volite jači ukus, samo povećajte količinu začina ili upotrebite svež  đumbir i beli luk.

copyright
Copyright: Ana Lović
Pročitano: 1086 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 kg manjih bataka ili krilca

1 dl gustog jogurta

1 ravna kašičica belog luka u prahu

1 ravna kašičica đumbira u prahu

2 ravne kašičice kurkume

1 ravna kašičica aleve paprike

morska so

Priprema

Piletinu oprati, posušiti i natrljati solju. Poređati u vatrostalnu posudu i preliti mešavinom jogurta i začina. Izmešati da se piletina svuda ravnomerno začini. Poklopiti i ostaviti preko noći u frižideru (ili minimum 6h) da se marinira. Ispeći na roštilju. Može se ispeći i u rerni, oko 40 min na 200-220 stepeni C.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Pohovane tikvice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava