Šaran u pivu

Brašno meriti šoljom od 150 ml.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 875 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 kg šarana

2 šolje brašna

1 kašika slatke začinske paprike

1 kašićica belog luka u prahu

300 ml piva

ulje (po potrebi)

so (po ukusu)

biber (po ukusu)

Za dekoraciju:

1 limun

Priprema

Ručnom žicom za mućenje sjediniti pivo, brašno, slatku začinsku papriku, beli luk u prahu. Ribu očistiti, oprati, iseći na parčad željene veličine, posoliti,pobiberiti. Parčad ribe uvaljati u razmućenu smesu te ih pržiti dok ne porumene sa obe strane. Odlagati na kuhinjski ubrus kako bi se ocedio višak masnoće. Dekorisati kolutovima limuna. Služiti uz krompir salatu.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Prebranac
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava