Brusket krmenadle
Ukusne krmendale sa povrćem.
Sastojci
4 krmenadle
1 velika glavica luka
1 tikvica
100 g kukuruza šećerca
2 paradajza
malo sira
ulje, suvi začin, so, biber, peršun
Priprema
Luk iseći na trakice, šargarepu na manje kocke i propržiti ih na malo ulja, dok sve ne omekša. Pred kraj prženja dodati kukuruz šećerac i tikvicu sečenu na manje kocke, pa nastaviti prženje.
Po ukusu dodati so, suvi začin, biber i peršun.
Na teflonskom tiganju grilovati krmenadle očišćene od kostiju.
Fil od povrća staviti preko krmenadli, urezati paradajiz na manje kocke i kockice sira.
Napisao:
m2m2
