Punjene paprike
Sočne punjene paprike!
Sastojci
300 g mlevenog mesa
400 g krompira
50 g pirinča
1 glavica luka
6 većih crvenih paprika
so, vegeta, začinska paprika
brašno, ulje
Priprema
Izdinstati luk, pa mu dodati mleveno meso, rendani krompir i pirinač. Posoliti, dodati vegetu, začinsku papriku i sve dobro upržiti. Smesom puniti paprike i staviti da se kuvaju oko 45 minuta. Od ulja, brašna i začinske paprike napraviti zaprsku i preliti paprike.
Napisao:
m2m2