Riblji paprikaš

Za ljubitelje ribljih specijaliteta, recept za riblji paprikaš. Fantastična ideja za ove hladne dane. Uživajte!

Copyright
Copyright: SERGEJ
Pročitano: 16957 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(8 glasova)

Sastojci

rečna riba veličine oko kilogram

pola kilograma crnog luka

aleva paprika

kašika-dve, soli

zacini po volji

časa vina belo

4-5 kašika ulja

Priprema

Dobro zagrejati ulje i ubaciti seckani crni luk da se dobro prodinsta, a zatim dodajete alevu papriku i odma nalijete vodom. Pustite da provri. Ribu očistite, operite, odbacite glavu i rep i isecite je na krupne komade pa je položite u čorbu da ogrezne, osolite i prelijte sa 1 dcl belog vina. Pustite da se krčka do pola sata i s vremena na vreme protresite šerpu. Služite uz bareni pirinač ili testo sa pavlakom.

Napisano: 
Prethodni recept
Piletina sa kornfleksom
Sledeći recept
Smuđ u majonezu
  • 1 aleksandro 19. mart, 2013. 15:56:40
    Ovaj nema pojma, ali stvarno. Ima raznih recepata i nacina pripreme, ali ovaj je najgluplji (zamisli, odbacim glavu i rep). Svaka cast kuvaru, ali ovo ne dolazi u obzir

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava