Rizi Bizi
Kome treba meso kada ima rizi bizi ?!
Copyright: tuttofabrodo.wordpress.com
Sastojci
100 grama butera
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
1 šolja pirinča
4 šolje pileće supe ( može domaća a može i kocka)
250 grama skuvanog graška
100 grama feta sira
1 kašika otopljenog butera
biber
so
sitno seckan peršun
Priprema
Ispržite crni luk i rendanu šargarepu na puteru, dodajte pirinač i propržite par minuta. Zalijte toplom supom, začinite, i kuvajte oko pola sata na tihoj vatri. Dodajte obareni grašak i peršun i kuvajte još par minuta mešajući. Prelijte otopljenim buterom i narendanim sirom.
Napisao:
Oklagija.rs
