Zimske lovačke šnicle

Kompletan ručak sa malo sastojaka.

Pročitano: 7820 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

7 do 8 šnicli od buta

1 pileća kocka za supu

3 manje glavice luka

4 čena belog luka

brašno

so

biber

Priprema

Šnicle izlupati pa začiniti i uvaljati u brašno. Propržiti na ulju da porumene, izvaditi na tanjr pa u to ulje dodati luk isečen na rebarca. Kocku za supu zakuvati kratko u pola litre vode. Kad luk omekša dodati sitno sečen beli luk i kratko prodinstati. Zatim sipati kašiku brašna, promešati i naliti supom. Vratiti šnicle u ovaj sos. Poklopiti i na tiho krčkati oko sat vremena. Dosoliti po ukusu i služiti uz pire krompir.

Napisano: 
Prethodni recept
Pikantan pasulj
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava