Prebranac

Predobro klasično domaće jelo.

Pročitano: 1649 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

kilogram belog pasulja

300 g suvog mesa

800 g crnog luka

4 čena belog luka

2 lovorova lista

kašika aleve paprike

so

biber

ulje

Priprema

Pasulj operite, nalijte vodom i ostavite da prenoći. Sutradan ocedite, naspite vodu, dodajte suvo meso i skuvajte da pasulj omekša, ali da se ne raskuva. Na ulju propržite crni luk iseckan na rebarca. Kada postane staklast, dodajte mu alevu papriku, suvo meso, posoljen pasulj, biber i iseckan beli luk. Izručite u nauljenu posudu i stavite da se zapeče dok ne porumeni.

Napisano: 
Tagovi:
Sledeći recept
Šareni rizoto

Pogledajte i...

  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava