Pileće meso u limunovom soku

Veoma sočno pileće belo mesu u soku od limuna.

Pročitano: 4384 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

2 komada pilećeg belog mesa

sok od pola limuna

80 g praziluka

150 g pileće supe (od kockice)

125 g kisele pavlake

1 kašičica seckane zeleni

so, biber

3 kašike ulja

1 kašika margarina

Priprema

Pileće belo meso isecite na kockice veličine 1,5 cm. Dodajte mu limunov sok i biber. Izmešajte i ostavite da stoje nekoliko minuta. Operite praziluk, isecite ga po dužini na pola, a onda na komade veličine 1 cm.

U posebnoj posudi ugrejte 3 kašike ulja pa meso sa svih strana dobro propržite, pa ga izvadite iz posude. U preostalo ulje dodajte jednu kašiku margarina, zapržite praziluk i zalijte sa supom. Ostavite da provri. Kiselu pavlaku brzo mešajte u sosu i ostavite da provri jedan minut. Meso i zelen umešajte u sos.

Umesto praziluka mozete upotrebiti šargarepe koje su isečene na tanke štapice ili krugove. Poslužiti uz krompir pire i sezonsku salatu.

Napisano: 
Prethodni recept
Kolač sa nutela kremom
Sledeći recept
Krmenadle sa povrćem
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava