Morski kus kus

Ukusni morski specijalitet, neobično i privlačno.

Pročitano: 1554 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

200 grama kus kus

2 mala oktopoda

1 sveža lignja

1 kašika margarina

50 ml maslinovog ulja

1 krastavac

1 paradajz

1 glavica crnog luka

biber

zelen

jabukovo sirće

Priprema

Oktopode i lignju skuvajte u slanoj vodi oko 30 minuta. Meso iseckajte na manje komade i pržite u maslinovom ulju. Kus kus prelijte sa 200 ml ključale vode u kojoj ste dodali 1 kašiku margarina i 20 ml maslinovog ulja. Ostavite 5 minuta da nabubri. U kus-kus dodajte seckani paradajz, krastavac i crni luk, dodajte začine i na kraju i meso. Morski kus kus servirajte sa limunom.

Napisano: 
Prethodni recept
Ćevapi sa pavlakom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava