Soja kockice u sosu
Za sve koji vole da se zdravo hrane.
Sastojci
200 grama soja kockica
2 glavice crnog luka
1 glavica belog luka
3 kašike pirea od paradajza
biber, so, vegeta
ulje
1 l vode
Priprema
U šerpu stavite vodu da provri i onda dodajte sojine kockice i kuvajte ih oko pola sata pa ocedite. Proceđenu soju vratite na vatru i nalijte vodom.
Isecite šargarepe, crni i beli luk i dodajte u soju, dodajte vegetu, biber, so, ulje i lovorov list i promešajte. Ostavite da da se kuva 45 minuta i na kraju dodajte pire od paradajza, promešajte i sklonite sa vatre.
Napisano:
dgrujic
