Vegetarijanske tikvice

Tikvice za vegetarijance, ali i za sve ostale :)

Pročitano: 2262 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

2 veće tikvice

50 gr pirinča

glavica crnog luka

nekoliko kašika pirea od paradajza

kašika mešanog začina (vegeta, začin C...)

malo bosiljka

so, biber

Priprema

Tikvice oljuštite i isecite ih na nekoliko debelih kolutića. Crni luk propržite dok ne dobije žutu boju, onda dodajte pirinač i uobičajenu količinu vode u razmeri 3:1. Kad se pirinač skuva, dodajte začine po želji (so, biber, mešani začin). Kašičicom stavljajte pirinač na kolutiće tikvice i poređajte ih u šerpu za kuvanje. Dodajte vodu (da ih prelije) i malo soli, pa stavite ih da se kuvaju. Skuvane tikvice ukrasite sa pireom od paradajza i malo bosiljka.

Napisano: 
Prethodni recept
Piletina sa pečurkama
Sledeći recept
Soja kockice u sosu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava