Pileći bataci u sosu od pavlake i senfa
Odličan način za spremanje bataka i karabataka. Sos je zaista fenomenalan i odlično se slaže sa zapečenim krompirom. Prosto da se prsti poližu!
Sastojci
4 pilećih bataka
4 pilećih karabataka
450 g kisele pavlake
4-5 kašike senfa
nekoliko čenova belog luka po ukusu
1 dl ulja
so
biber
vegeta
6-8 krompira
Priprema
U odgovarajućoj posudi pomešati kiselu pavlaku, senf, ulje, so, biber, vegetu i rendani beli luk, pa dobro sjediniti. Batake i karabatake umočiti u smesu, pa ih ređati u nauljenu tepsiju. Preostalom smesom preliti batake, a krompir isečen na kriške rasporediti između bataka. Tepsiju prekriti folijom i meso peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 50 minuta. Skinuti foliju i vratiti tepsiju u pećnicu još 1o minuta.
Napisano:
Strawberry
Pozdrav
Pozdrav
Moram samo reci da otkako sam isprobala i posluzila recept bratu i ocu redovito je na nasem meniju a isprobali su ga i drugi i svima njima je proslijedjen Vas recept.
Pozz