Priprema

Na ulju prepržiti sitno iseckane glavice luka. Dodati meso i začine i pržiti oko 5 min dok voda koju je meso na početku pustilo ne ispari. Zatim doliti, 2-3 litra vode i kuvati oko 2 sata. Kad je meso skoro kuvano, dodati iseckanu šargarepu i grašak i kuvati još 30-45 minuta. Na kraju, zapržiti tako što se izmeša brašno, voda i aleva paprika i sipa u već kuvan grašak. Kuvati još nekih 5 minuta da se zgusne, malo prohladiti i servirati.