Belo meso u slaninici
Poslužiti uz pomfrit, pire krompir ili prilog po želji.
Sastojci
9 šnicli pilećeg belog mesa
po potrebi kačkavalj
9 lenti suve slaninice
po ukusu so
9 čačkalica
Priprema
Šnicle pilećeg belog mesa istanjiti kuhinjskim tučkom i posoliti sa obe strane. Kačkavalj iseći na kockice. Na svaku šniclu staviti po 1 kockicu kačkavalja. Urolati i staviti na lentu suve slaninice, pa zajedno urolati. Čačkalicu provući kroz sredinu rolnice. Pripremljene rolnice poređati u uljem podmazanu vatrostalnu posudu. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Gotove rolnice izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade, pa ukloniti čačkalice. Rolnice servirati i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela