Priprema

Šnicle izlupajte, začinite (so, biber, kim, đumbir...) i ispecite na malo maslinovog ulja. Izvadte na tanjir i poklopite.
Na istom ulju propržite seckan crni luk, pri kraju dodajte seckani beli luk. Vratite šnicle i sok (ja sam dodala jednu seckanu tikvicu da sos dobije gustinu), dodajte paradajz pelat iseckan, vino po želji pa kuvajte na tihoj vatri dok se sos ne zgusne. Uživajte!