Svinjski paprikaš - hrono

Tradicionalno jelo u našoj kući <3

copyright
Copyright: Mira Vujic
Pročitano: 113 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g svinjskog mesa od buta

2-3 glavice crnog luka

svinjska mast

1 manja tikvica

kašičica aleve paprike

lovorov list

morska so

mleveni biber

Za noklice pripremite:

1 jaje

1mala kafena šoljica speltinog griza

1 šoljicu vode

po potrebi speltinog brašna

Priprema

500 grama svinjskog mesa od buta iseckajte na kocke. 2-3 glavice crnog luka iseckajte pa zajeno sa mesom dinstajte (svinjska mast). Dodajte na kockice iseckanu tikvicu, nalijte vodom i kuvajte dok meso ne omekša.
Dodajte kašičicu aleve paprike, lovorov list, morsku ili himalajsku so i mleveni biber po ukusu.

Napravite noklice od 1 jajeta koje ćete umutiti, dodati 1 malu kafenu šoljicu speltinog griza, 1 šoljicu vode i po potrebi speltinog brašna. Testo-noklice vadite kašičicom i spuštajte u paprikaš koji vri. Kuvajte još 10-15 minuta!

Uživajte!

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava