Podvarak sa svinjskim vratom - hrono
Lepo zimsko jelo ;-)
Copyright: Mira Vujic
Sastojci
1 kg svinjskog vrata
2 kg kiselog kupusa ribanca
1 glavica crnog luka
1/2 praziluka
1 kašičica mlevene paprike
so
biber u zrnu
Priprema
Kupus ribanac staviti u veću šerpu, dodati vode, masti, so ako treba, biber, lovor, iseckan crni luk i praziluk. Dinstati oko 1 sat. Polovinu kupusa poređajte na dno pleha, dodajte isečen vrat, prekrijte drugom polovinom kupusa i pospite ga mlevenom paprikom.
Stavite u zagrejanu rernu na 220 stepeni C i pecite oko 1h.
Uživajte!
Napisao:
Mirine_Zanimacije
