Svinjski vrat sa crnim lukom - hrono
Ovo jelo sam bezbroj puta spremala i ranije, sada eto saznadoh da je hrono :-)
Priprema
Svinjski vrat poređajte u nauljen pleh za pečenje, posolite, pobiberite i poprskajte suvim začinima po želji i ukusu (ja sada najviše volim da koristim vlašac ). Meso prekrijte kolutovima crnog luka. Ne treba dodavati masnoće jer je meso dovoljno masno. Poklopite i pecite u rerni zagrejanoj na 250 stepeni C oko 30 minuta. Izvadite iz rerne, pažljivo otvorite i proverite da li je meso pečeno. Ako nije, vratite otklopljeno u rernu i smanjite temperaturu pa malo dopecite!
Prijatno!
Napisao:
Mirine_Zanimacije