Rižoto sa ribom

Za posne ili dijetalne dane, jedna obrok salata.

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 68 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

100 g crnog luka

10 ml maslinovog ulja

100 celera

1/2 veze peršuna

400 g ribe po želji

300 g pirinča

po ukusu so, kari i ljuta papričican, bosiljak

Priprema

Stavite pirinač da se kuva. Posebno na ulju propržite sitno naseckan crni i beli luk, celer, peršun i bosiljak.

Očišćenu ribu isecite na sitne komade i dodajte proprženom povrću. Ostavite na vatri oko 20 minuta dok riba ne bude gotova. Začinite karijem, posolite i pobiberite, zatim izvucite ribu i dodajte malo vode i sve propasirajte. Preko pirinča prelijte pasirno povrće i dodajte komadiće ribe pa kuvajte još oko 10-ak minuta da se sjedine ukusi. Ukrasite peršunom i sitno iseckanom ljutom papričicom. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava