Strips
Jednostavnije nego što izgleda.
Sastojci
600 g svinjskih šnicli
po potrebi brašno
2 komada luka
malo soli, bibera, mlevena paprika
puter
1 šoljica pelata
Priprema
Isecite šnicle na trakice. Pomešajte brašno, so i biber. Uvaljajte svaki komadić mesa.
U tiganj zagrejte puter i stavite trakice. Kad je meso promenilo boju dodajte sitno iseckan luk, pustite da postane staklast i dodajte pelat i mlevenu papriku. Pustite da se krčka na srednjoj vatri 20-ak min.
Napisao:
TamaraPetk