Đuveč sa ili bez mesa

Ukusno i prelepo i bez mesa. Prijatno!

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 237 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

400 g mesa po izboru

2 glavice crnog uka

2 komada paprike

2 komada paradajza

3 komada krompira

150 g pirinča

malo aleve paprike

peršuna, lovorog lista, bibera i soli

Priprema

Ako đuveč pravite sa mesom, prvo ispržite meso, može svinjsko, telece po želji. Izvadite ga kad je gotovo, pa na tom ulju pržite sitno seckan luk, dodajte šargarepu sečenu na tanke krugove, sitno seckanu papriku, oljušten i isečen paradajz. Paradajz isecite krupnije, da se ne bi raspao u kuvanju. Dodajte pirinač, alevu papriku po želji, posolite, malo vegete, bibera i na kraju krupnije sečen krompir.

Prespite sve u pleh, dodajte meso, nalijte toplom vodom da ogrezne pa pospite peršunom i zabodite nekoliko listova lovora. Stavite u rernu na 200 stepeni C da se ispeče.

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Paprike sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava