Kiš loren

Probajte ovu varijantu kiša i oduševićete se. Prijatno!

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 447 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 kom lisnatog testa

200 g slanine

2 kom crnog luka

1 kašičica putera

3 kom jaja

500 ml neutralne pavlake za kuvanje

100 g sira

začini: so, biber, musškatni oraščić

50 g grijer rendanog sira

Priprema

Na puteru pržite luk dok ne omekša. Dodajte slaninu iseckanu na kockice, pa pržite 10-ak minuta. Izvadite iz tiganja i ocedite od masnoće. Pomešajte jaja, začine i neutralnu pavlaku. Razvucite lisnato testo i stavite u podmazan pleh.

Napravite deblje rubove i podignite kao korito gde ćete staviti fil. Preko rasporedite luk i slaninu i zalijte pripremljenim jajima gde ste dodali sir. Možete ga poslužiti vrućeg, ali je odličan i ohlađen u frižideru. Ja ga prekrijem krpom kad je vruć, ostvim 10 minuta pa služim. Sutradan ne grejem.

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava