Krompir sa suvim mesom

Brz i ukusan ručak!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 237 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

2 kašike ulja

700 g krompira

150 g suvog mesa

po ukusu so

po ukusu biber

2 kašike domaće svinjske masti

1 glavica crnog luka

200 ml vode

Priprema

Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kolutove. Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati seckano suvo meso i kratko upržiti. Umešati krompir, dodati svinjsku mast, posoliti i pobiberiti po ukusu i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Smesu izručiti u vatrostalnu posudu, pa sipati vodu. Prekriti alu-folijom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 30 minuta. Zatim ukloniti foliju, smanjiti temperaturu na 180 stepeni C, i peći još 15 minuta. Gotovo jelo izvaditi uz rerne i poslužiti vruće uz sezonsku salatu.

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Pikantna piletina
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava