Priprema

Meso staviti u veliku šerpu i staviti šargarepu i zelen naliti vodom da ogrezne i kuvati 6 sati. Ne dolivati vode više. Kad je gotovo izvaditi meso, skinuti kosti sa mesa i ređati u tanjire, naseckati beli luk u svaki tanjir na meso naliti čorbom iz kuvanja i posuti mlevenom paprikom. Ostaviti da se ohladi i stegne.